你提到的这场“欧洲德比”拜仁客场2-1战胜皇马的比赛，从历史战绩来看，确实是一场经典对决。不过根据可查的正式比赛记录，拜仁上一次在伯纳乌客场战胜皇马是在2000-2001赛季的欧冠半决赛（客场1-0，总比分3-1晋级），此后多年拜仁在伯纳乌确实难求一胜，直到最近一次在伯纳乌的欧冠客场胜利是2012-2013赛季欧冠半决赛（客场4-0，总比分4-3晋级）——那场比赛并非2-1的比分。

如果你指的是近期比赛，最近几个赛季欧冠淘汰赛中拜仁与皇马的交手记录如下：

- 2017-2018赛季欧冠半决赛：拜仁客场1-2皇马（总比分3-4出局）

- 2013-2014赛季欧冠半决赛：拜仁客场0-1皇马（总比分0-5出局）

- 2011-2012赛季欧冠半决赛：拜仁客场1-2皇马（点球大战晋级）

因此，“客场2-1皇马”并终结“25年伯纳乌不胜” 的情况，在正式比赛中可能需要更具体的时间指向。如果这是一场友谊赛或非近期比赛，可能需要进一步核实时间与赛事背景。

若这是你假设或期待的比分，那确实会是拜仁打破客场魔咒的精彩剧情！现实中两队的每一次交锋都充满故事性，拜仁在伯纳乌的胜利总是尤为珍贵。